京都で約400年もの間、京野菜を作り続けている農家から取り寄せた旬の素材を用いるなど、高田賀章料理長がこだわる、季節感と健康を追求した日本料理をお楽しみください。朝食は、一汁三菜を基本にした「朝定食」や「粥定食」、昼食は松花堂弁当やミニ会席がおすすめ。ディナーは、会席料理の他に季節の一品料理を豊富にご用意いたしました。焼酎は50種類以上取り揃えています。 「ミシュランガイド東京　2008」 で一つ星を獲得することができました。 ぜひ、料理長こだわりの京懐石をお楽しみください。 期間：2009年7月1日（水）〜7月31日（金） お一人様　12,600円 (税込・サービス料別) 懐石「七夜月」 先　付 冷やしとろろ　白味噌仕立 　岩梨　タピオカ　三つ葉 八　寸 すくい湯葉と生雲丹の琥珀餡かけ 　手毬唐墨ずし　枝豆胡麻豆腐笹巻 煮物椀 牡丹鱧の清汁仕立 　秋田蓴菜　管牛蒡　松葉柚子 造　り 虎魚の湯引き　本鮪とろ　白烏賊鱒子のせ 焼　物 鱒の介ごまふぐ白子焼 　はじかみ　酢立　伏見甘長青唐 焚合せ 賀茂茄子の干貝柱餡かけ お凌ぎ 鰺の柿の葉ずし 　高部焼霜ずし 油　物 京都赤芋茎の東寺揚げ 酢の物 伊勢海老南蛮漬 食　事 鮎煮麺 水菓子 季節のフルーツ 連絡先：TEL 03-6252-1177（直通） 店　舗 営業時間 MENU 一例 25階 58席 (128m2) 朝：7:00〜10:30（L.O.) 朝定食2,310円 粥定食2,310円 昼：11:30〜14:00(L.O.) (CLOSE 15:00) 松花堂弁当　3,675円 大徳寺弁当　5,250円 懐石「汐」　5,775円 懐石「樹」　8,400円 夜：17:30〜21:00(L.O.) ※ドリンクL.O.　22:00 (CLOSE 22:30) 懐石「樹」8,400円 懐石「花山椒」　18,900円(※要予約) 一品料理 （消費税込額） 上記金額に10%のサービス料を加算させて頂きます。